Recepty pre deti s ABKM

Varíme s Neocate

  • Neocate LCP
  • Neocate Junior
  • Polievky
  • Hlavné jedlá
  • Dezerty
  • Zobraziť vybrané

Pizza bez mlieka

Pokrm obsahuje tieto alergény:

  • Pšenice

Ingrediencie

2 lyžice olivového oleja plus olej na pokvapkanie • 2 strúčiky jemne pretlačeného cesnaku • 400 g paradajkového pretlaku v konzerve • malá hrsť lístkov bazalky • 350 g kvalitnej pšeničnej múky • 7 g sušeného droždia • 1 lyžica hrubej múky alebo jemnej krupice • 1 čajová lyžička soli • 275 ml vlažnej vody • • TIPY NA OBLOHU • syr neobsahujúci mlieko / ananás / bazalka / špenát / huby / slanina / paprika

Postup (doba prípravy cca 50 - 60 minút)

  1. POSTUP NA PRÍPRAVU OMÁČKY NA PIZZU
  2. Na panvici rozohrejeme olej a opekáme na ňom po dobu niekoľkých sekúnd.
  3. Pridáme paradajkový pretlak, ochutíme a povaríme 5 minút, kým omáčka nezhustne.
  4. POSTUP NA PRÍPRAVU CESTA
  5. Múku dáme do misky ručného mixéra (alebo miesiče cesta s príslušným nadstavcom).
  6. Pridáme čajovú lyžičku soli, ktorú nasypeme k okraji misky a droždie nasypeme na druhú stranu.
  7. Pridáme 275 ml vlažnej vody a miešame na pomalom chode, kým sa nevytvorí hladké cesto.
  8. Cesto vložíme do ľahko vymastenej misky, zakryjeme utierkou a necháme na teplom miestne kysnúť, kým nezdvojnásobí objem.
  9. Rúru predhrejeme na 220 °C.
  10. Cesto niekoľko minút premiesime, potom ho rozdelíme na polovicu a každú polovicu rozvaľkáme na čo najtenšiu placku.
  11. Obe placky prenesieme na plech na pečenie posypaný hrubou múkou alebo krupicou.
  12. Paradajkový pretlak rozdelíme na obe pizze a rozotrieme ho až skoro po okraj.
  13. Na pizzu poukladáme oblohu a trochu ju pokvapkáme olejom.
  14. Pečieme 15–20 minút alebo kým nie je cesto prepečené.

Podobné recepty

Dojčenie je najprirodzenejším spôsobom výživy dojčiat.
Prípravky radu Neocate sú potraviny na osobitné výživové účely – dietetické potraviny na osobitné medicínske účely určené pre diétny režim pri alergii na bielkovinu kravského mlieka, viacnásobnej intolerancii bielkovín v potravinách či iných indikáciách vyžadujúcich elementárnu stravu a musia byť používané pod lekárskym dohľadom.

Ochrana osobných údajov   Vyhlásení o cookies © 2018 Nutricia s.r.o.

Infolinka 0800 444 006